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Lançamento 5° Concurso Regional Conilon de Qualidade acontece na quinta-feira (15)

Durante a live, será apresentado o regulamento do concurso e outras ações que serão oferecidas até setembro, quando se encerra o concurso

Por Redação Conexão Safra
13/04/2021 10h21

Na próxima quinta-feira (15) será lançado o 5° concurso regional Conilon de Qualidade. O prêmio Conilon Extremo Sul - 5° Concurso Regional Conilon de Qualidade é realizado pela Prefeitura de Teixeira de Freitas, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Sebrae, Faeb, Senar e sindicatos. A organização é do Instituto Ampliê. A palestra magna será apresentada pelo pesquisador Enrique Alves da Embrapa Rondônia com o tema Desafios e Oportunidades para a Produção de Café Fino.

O pesquisador Enrique Alves é engenheiro agrônomo, mestre e doutor em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa. Trabalhou como pesquisador convidado no Biosystems and Agricultural Engineering at the University of Kentucky. Desde de 2010 é pesquisador da Embrapa, em Rondônia. Sua área principal de atuação é em colheita, pós-colheita e qualidade do café. Ele também atua em um projeto de transferência de tecnologias de produção sustentável do café para comunidades indígenas.

Durante a live, será apresentado o regulamento do concurso e outras ações que serão oferecidas até setembro, quando se encerra o concurso. Algumas das ações previstas são os dias de campo do concurso e o Curso de Classificação e Degustação de café conilon, previsto para acontecer na Fazenda Bom retiro, de Gustavo Sturm, produtor rural vencedor do Coffee Of The Year – 2020.

“A iniciativa desse concurso nasceu com o objetivo de premiar, reconhecer e incentivar os produtores de café conilon (Coffea canephora) de qualidade no município de Teixeira de Freitas, na Bahia, e região, visando à conquista de um mercado diferenciado para esse café, agregando valor à produção e gerando qualidade de vida no campo” afirma a empresa de organização.

A live será transmitida por meio do canal do concurso no Youtube.


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