pube
Eventos

1º Festival de Café com música reúne 3.000 pessoas em Mantenópolis

por Coordenação de Comunicação e Marketing do Incaper

em 28/09/2019 às 10h34

2 min de leitura

1º Festival de Café com música reúne 3.000 pessoas em Mantenópolis

O 1° Festival de Música de Barzinho e de Café Especial
de Mantenópolis reuniu cerca de 3.000
pessoas da região e também do Estado de Minas Gerais.

O Incaper participou com a palestra “Caminhos da Cafeicultura com Ater ” ministrada pelo extensionista de Brejetuba, Fabiano Tristão, que falou sobre como foi o caminho para que o município fosse considerado a cidade do café arábica. Ele também falou sobre como o trabalho do Incaper foi fundamental para que os produtores mudassem a forma de trabalhar, além da importância de “qualificar e não quantificar ” a produção do café arábica para agregar valor e crescer no tripé sustentável.

pube

Outro assunto abordado pelo Incaper foi sobre “Agronegócios e Mercado do Café ”. Na palestra, o extensionista Enio Bergoli relatou sobre a produtividade cafeeira da cidade de Mantenópolis e quanto isso afeta na receita do município, refletindo na renda familiar do agricultor em comparação com o resto do Estado e do Brasil.

A ideia do evento surgiu de uma demanda dos produtores do município. (*Divulgação Incaper)

Também foi abordado o incentivo à diminuição do custo de produção da saca de café para que o produtor tenha um melhor rendimento. Já o curso “Degustação e Classificação de Café Arábica ” foi ministrado pelo extensionista do Incaper de Brejetuba, Douglas Gonzaga de Souza, que orientou sobre a pós colheita para se obter um café de melhor qualidade, classificação quanto ao tipo de café e degustação dos padrões de bebida.

Além das palestras e cursos, o evento também contou com um stande do Incaper. “Nosso stand serviu de referência para os trabalhos realizados por nós quanto a qualidade do café. O festival foi feito através de um planejamento da equipe desde o ano passado e que em 2019 se tornou realidade. O objetivo foi alavancar e demonstrar os trabalhos que estão sendo realizados quanto a qualidade e produtividade do café arábica em Mantenópolis, sendo assim o festival identificou a maior marca do município que é o café arábica ”, disse o extensionista Claudinei de Sales.

Clique aqui e receba as principais notícias do dia no seu WhatsApp e fique por dentro do que acontece no agronegócio!